راهنمایی خرید مغز پسته با کیفیت
با توجه به قیمت بالای این آجیل محبوب، در هنگام خرید مغز پسته نکات زیر را فراموش نکنید: چگونه پسته های تازه را تشخیص دهیم؟ در خرید مغز پسته مهمترین فاکتور، تازگی محصول است. پسته تازه خوش طعم تر است و ماندگاری طولانی تری دارد. پسته تازه نرمی مطلوب و طعم کره ای دارد که […]
تاریخچه گردو
بیشتر مورخان ایران را خاستگاه گردو می دانند، اما اختلافاتی وجود دارد. گردو در سوابق باستان شناسی تا شرق هیمالیا و در غرب تا فرانسه ظاهر شده است. در واقع، گردو در تاریخ 17000 سال پیش در جنوب فرانسه در آثار باستان شناسی دیده می شود، اما هیچ مورخی فکر نمی کند که این گردو […]